コストコで定番人気の魚商品のひとつが「子持ちカラフトししゃも」。
1kg入りの大容量で気になるけれど、
- 本当に美味しいの？
- 1kgも食べ切れる？
- 冷凍保存しても大丈夫？
と気になっている人も多いと思います。
案内人あふすけそこで今回は、実際に購入して家族4人で食べた感想を正直レビュー
さらに、冷凍庫の奥から発掘された「冷凍4ヶ月物」を実際に焼いて食べる人柱実験も行いました(笑)
結論から言うと、「品質は安定していて美味しい」です。
冷凍4ヶ月後でも家族全員が「臭みなし・普通においしい」と評価したので、その結果も詳しく紹介します。
この記事はこんな人におすすめ
- コストコの子持ちカラフトししゃもが美味しいのか知りたい
- 1kgも食べ切れるか不安
- 冷凍保存しても大丈夫か知りたい
- お弁当のおかずをまとめ買いしたい
商品基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | 子持ちカラフトししゃも（DRIED CAPELIN） |
| ブランド | KIRKLAND Signature |
| 品番 | 95931 |
| 内容量 | 1kg（約60本） |
| 参考価格 | 1,698円（税込）※購入時 |
| 原産国 | アイスランド産カラフトシシャモ・食塩 |
| 保存方法 | 要冷蔵4℃以下 / 長期保存は冷凍推奨 |
| 認証 | MSC認証取得 |
「ししゃも」と「カラフトししゃも」は別の魚です
スーパーや居酒屋などで「ししゃも」として販売されている魚の多くは、実はカラフトししゃも（カペリン）です。
本物のシシャモは北海道の一部にしか生息しない希少魚で、価格もかなり高め。
コストコの商品もラベルを見ると「DRIED CAPELIN」と表示されています。
案内人あふすけわたしは全く気にしていません(笑)
つまり偽物というわけではなく、カペリンとして正しく表示されている商品です。
知らずに買うと混乱しがちですが、味そのものは十分おいしいので安心してください。
開封してわかったこと
開封してまず感じたのが個体差の大きさです。
小さいものは12g前後、大きいものは20g近くありました。
同じ袋でもサイズはかなりバラバラです。
また、この商品はチャック付き。
案内人あふすけただし我が家では妻がチャックのない側から豪快に開封（笑）
購入したら最初にチャックの位置を確認しておくことをおすすめします。
賞味期限は加工日から3日と短め。購入日含めて4日ありました。
ただし、基本は「冷凍保存」で使うことになります。
コストコの子持ちカラフトししゃもの冷凍保存方法
賞味期限は短めなので、買ってすぐ食べる分以外は冷凍保存がおすすめです。
保存するときは、
- ジップ袋に小分けする
- 空気をできるだけ抜く
- 冷凍庫の奥で保存する
これだけでも冷凍焼けをかなり防げます。
案内人あふすけただし、我が家はちょっと面倒なので、そのまま冷凍庫へIN！
ジッパー付きだし、いけるっしょ！ってことでそのまま冷凍保存しました。
今回の人柱実験では、冷凍から約4ヶ月後でも臭みや大きな品質低下は感じませんでした。
※保存状態によって結果は変わります。
実食① シンプルに焼くだけ
フライパンに油を引かず、中火で片面5〜6分ずつ焼くだけ。
塩分があるので、下準備や味付けは不要です。
魚から脂が出るので油は不要です。
味は素直においしいです。
塩気もちょうどよく、ご飯との相性は抜群。
子持ち部分のプチプチ食感も楽しめます。
特に大きめサイズは身も厚く、食べ応えがありました。
ポチップ
実食② 娘が作った南蛮漬けが予想以上にうまかった
1kgあるので途中でアレンジも試しました。
今回作ってくれたのは娘。
玉ねぎ、人参、きのこをたっぷり使った南蛮漬けです。
これが予想以上に美味しい。
案内人あふすけ焼くだけでも十分ですが、南蛮漬けにすると別の料理になります
一晩置くと味が染みてさらに美味しくなり、お弁当のおかずにもぴったりでした。
1kgは多いかなと思いましたが、このアレンジのおかげで最後まで飽きずに食べ切れました。
【人柱実験】冷凍4ヶ月後でも食べられるのか？
冷凍庫の奥から4本だけ発掘。
気付けば約4ヶ月経過していました。
案内人あふすけ結果は正直に言います。
- 見た目：変化ほぼなし
- 香り：問題なし
- 味：普通においしい
- 食感：卵のプチプチ感が多少弱くなった気もする
- 臭み：なし
- 冷凍焼け：なし
妻も息子も、
「これ本当に4ヶ月前の？」という反応でした。
正直、知らずに食べたら気付かないレベルです。
案内人あふすけ久しぶりに食べたら、やや塩っ気が多く感じましたが、ごはんによく合います
ポチップ
家族の評価
妻：
「冷凍4ヶ月って聞かなかったら気付かないと思う」
息子：
「普通にうまい。ご飯が進む」
娘：
「南蛮漬けにするとさらに美味しい」
私：
「焼くだけで一品完成するのがありがたい。冷凍ストック向き。」
価格の変動について
魚介類は価格変動が大きい商品です。
私が購入した2026年1月は1,698円でしたが、2026年5月時点では2,280円（セール価格）になっていました。
購入時で計算すると1本あたり約28円。
案内人あふすけセールもちょこちょこやってますよー！
価格だけで判断するのではなく、その日の価格と品質のバランスを見て判断するのがおすすめです。
こんな人に向いている・向いていない
一旦まとめます。
向いている人
- 魚好きな家族がいる
- お弁当のおかずを作り置きしたい
- 冷凍保存を活用したい
- コスパよく魚を食べたい
向いていない人
- 本ししゃもの風味に強くこだわる人
- 少量だけ試したい人
- 冷凍庫の空きが少ない人
「コストコのししゃも」まとめ
コストコの子持ちカラフトししゃもは、焼くだけでおいしく食べられる定番商品です。
1kgという大容量ですが、冷凍保存との相性が良く、南蛮漬けなどのアレンジもできます。
案内人あふすけ今回の人柱実験では、冷凍4ヶ月後でも臭みや冷凍焼けは感じず、家族全員が普通においしいと評価しました
価格は変動しますが、品質は安定しており、魚好きの家庭なら十分満足できる商品です。
我が家では「冷凍庫にあると安心する魚枠」のひとつになりました。
ポチップ
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